
(茶臺(tái)翻車現(xiàn)場(chǎng))
老張第8次把熟普泡出醬油色,媳婦端著杯子直咧嘴:"咱家狗都不喝這玩意!"他瞅著茶餅上"千年古樹"的金字招牌,感覺這錢花得比竇娥還冤。我跟你說,這事兒不稀奇——去年我親眼見人把三千塊的冰島古樹泡成涮鍋水,氣得老板當(dāng)場(chǎng)表演了個(gè)胸口碎大石。
# 普洱茶新聞營(yíng)銷案例三大作死操作
- 年份吹牛不上稅:開口就是"三十年陳化",仔細(xì)一看生產(chǎn)日期是去年雙十一
- 山頭神話滿天飛:十個(gè)茶商九個(gè)說自家茶來自老班章,剩下那個(gè)說冰島是自己二舅承包的
- 功效吹成萬能藥:從降三高到防脫發(fā),就差說能治甲方改稿的臭毛病
上個(gè)月在茶展上碰到個(gè)實(shí)在老板,他攤位上明晃晃寫著:"本店普洱最老不過五年,但保證沒拼配腳汗味"。結(jié)局當(dāng)天下午就被大媽們搶購(gòu)一空——看見沒?真實(shí)比傳奇更值錢
|| 菜鳥踩坑 VS 行家選茶 ||
維度 | 新手操作 | 老饕秘籍 |
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看茶餅 | 盯著包裝綿紙花紋 | 直接掰開看茶梗茶葉比重 |
聞香氣 | 猛吸一口嗆出眼淚 | 等茶涼到50℃再聞喉韻 |
試喝 | 第一泡就當(dāng)判官 | 至少喝到第五泡才開口評(píng)價(jià) |
有個(gè)開茶莊的哥們兒教我一絕招:把試喝的茶湯淋在紙巾上,真古樹茶的茶漬像水墨畫,臺(tái)地茶的像小孩尿床。這法子比什么檢測(cè)報(bào)告都管用,我試過三次,次次讓茶商當(dāng)場(chǎng)表演川劇變臉。
// 自問自答急救包
Q:怎么判斷是不是學(xué)費(fèi)茶?
A:看賣家敢不敢寫"三年內(nèi)轉(zhuǎn)化不明顯",真正的潛力股都像丑小鴨,上來就驚艷的多半是化妝鴨
Q:紫砂壺是不是必須的?
A:拿個(gè)玻璃杯照樣能喝出門道,重點(diǎn)是要定點(diǎn)注水畫圈圈,比你在那兒盤壺養(yǎng)包漿實(shí)在
Q:茶湯渾濁怎么辦?
A:可能是春茶絨毛多,別急著罵街。等第二泡假若還渾,直接拿去煮茶葉蛋都不虧
(茶山見聞錄)
去年上茶山學(xué)了個(gè)野路子:把新茶壓在摩托車座墊下,曬三天就有了"自然倉(cāng)"的味道。有個(gè)茶農(nóng)更絕,往茶堆里撒幾片香樟樹葉,美其名曰"生態(tài)拼配"。要我說啊,這年頭茶客要的哪是茶味,分明是深山老林的故事會(huì)。
茶行業(yè)有個(gè)不成文規(guī)矩:敢自曝缺點(diǎn)的才算是真行家。你見過哪個(gè)賣茅臺(tái)的說自己酒精過敏?但正經(jīng)做普洱的都愛說"這茶現(xiàn)在喝有點(diǎn)澀,存三年再看"。就像丈母娘挑女婿,把丑話說前頭的反而靠譜。
說一句掏心窩的:普洱茶玩的就是時(shí)間魔法。那些直播間里吹得天花亂墜的,不如找個(gè)靠譜茶商買點(diǎn)口糧茶,每年存兩餅。等五年后拆封時(shí),你會(huì)明白什么叫"歲月是非常好的調(diào)茶師"。到時(shí)候別說泡茶,就是拿保溫杯悶著喝,都能喝出點(diǎn)人生況味來。